Colpevole

Wine Tasting

Introduzione alla degustazione di vino

Sei lezioni, guidate dal Sig.  Carlo Barbati, per imparare a degustare il vino, abbinarlo ai cibi e imparare a conoscerlo!...

Il Poderone da Carla

Cucina e musica al Poderone da Carla

Incontro con il gruppo “I vagabondi” e pranzo a menù libero Tel: 0564 589049 o 333 1616903

Pane di Pasqua

Il pane di Pasqua

L’Agriturismo San Giusto ci consiglia di preparare questo pane molto particolare per Pasqua, da accompagnare con salumi misti! Prima di...

Colomba con la ricotta

Colomba co’ la ricotta

La ricetta della colomba pasquale con la ricotta dell’Agriturismo Poggio Sassineri. Uno degli ingredienti più usato per fare i dolci...

Uova benedette Pasqua

La tradizione delle uova benedette di Pasqua

Camilla de Le Tartarughe B&B ci ha raccontato la tradizione di benedire le uova a Pasqua, una tradizione che viene da...

Pasta al pomodoro - Pasta with Tomato Sauce

La pasta fresca al pomodoro

Chi l’ha detto che un piatto debba essere complicato per essere buono? L’Agriturismo Civilesco di Magliano in Toscana dà il benvenuto alla...

Raccolta olive - Olives' harvest

La produzione di olio extravergine di oliva a Campospillo

All’Agriturismo Campospillo l’olio si fa da sempre anche se i metodi sono cambiati nel tempo. Mi emoziono sempre quando penso...

Carciofi - Artichokes

Carciofini sott’olio fatti in casa

Finito il periodo della raccolta delle olive, e quindi il periodo più impegnativo per un frantoio, siamo andati a trovare...

Marmellata fatta in casa - Home Made Marmelade

Marmellate maremmane fatte in casa

L’Agriturismo Malpasso prepara in casa delle marmellate fantastiche e oggi ha condiviso con noi la ricetta di alcune di esse....

Caldarroste - Roasted chestnuts

Festa della castagna a Pereta

Le vie del borgo di Pereta saranno invase da caldarroste, ballotte, mondine…insomma la castagna in ogni maniera!

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